簡介: 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性,以提高身體之免疫力,所以多吃無妨。
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% _/ {5 `/ d2 @, [- b5 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料: 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片],大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x l/ X* A3 q/ n4 \& ?: E' ^
黑椒汁 3 湯匙- g9 K X! J1 N( u/ m6 _3 A
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+ S/ b* [" A1 O1 M2 |公仔箱論壇製法:
& i1 V4 a+ P" }9 k0 [: htvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛柳醃15分鐘。
2 R1 Q$ f$ s3 o8 w6 H# N' y" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒熟牛柳,加入黑椒汁及大蒜,炒勻至熱透。
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調味: 醃料: , D% x6 T# S* j9 l% d
蒜蓉 1/2 湯匙,蠔油 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙 |