[中式食譜] 蒜蓉豆豉炒蝦

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. e4 B: d6 @3 ^! H& w1 h; [
洋蔥 1/2 個 [切絲]，8 e- |. z4 o( ]" N' s4 b2 J. N
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甜黃椒 1/2 個 [切絲]，
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冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]
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2 K* @! z$ ~7 B公仔箱論壇製法：9 m- O* B# ?9 g# V) w( X* F1 J# Y) O8 W
1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入中蝦、甜黃椒及芡汁，炒勻至熱透。
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5 _7 I6 Z$ ]% W5 Q, `( qwww3.tvboxnow.com* 如用新鮮中蝦肉，先放入沸水中略煮，瀝乾後才炒。www3.tvboxnow.com  |+ Y$ `6 g( \  e

1 X" \! M& c4 z0 G; \www3.tvboxnow.com調味：
) [1 J1 Y# \3 F- K: mwww3.tvboxnow.com芡汁： 6 e7 ^- M7 O/ C5 Q+ z

9 t9 y, {+ x7 f0 R! m公仔箱論壇蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，& E9 P. d" S  k& I

- `7 S, X& ~2 n; V" w4 r6 K公仔箱論壇水 1 湯匙