# Y/ G3 |7 F1 J9 G, }, ?) @( Z9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u4 U' [5 L* D( R, J" J
【材料】：
8 \; Y6 h0 a( u/ N) X: N1 E) r公仔箱論壇肉腸 60克
1 ^+ W& B' [& L; z+ |火腿/辣肉腸 各50克
7 d8 d6 z$ C ntvb now,tvbnow,bttvb青椒絲 2隻 4 k8 m( t0 v7 w
洋蔥絲 4個
# W1 l- y6 P! K1 ~7 f! uwww3.tvboxnow.com菠蘿粒 50克 8 q) x u6 C8 }$ k
Mozzarella 芝士 100克
' l6 p# e6 O$ d% R Stvb now,tvbnow,bttvb番茄膏 50毫升
2 \# |: b4 g, t5 b- Q2 s! C香草 少許
, h) `& ~6 i, _1 Q3 @7 Ntvb now,tvbnow,bttvb; m1 i2 |! ~% c2 f- E
【餅底材料】：www3.tvboxnow.com% K" k1 E& l& g8 e6 A u( `/ B
麵粉 2公斤 tvb now,tvbnow,bttvb! Y0 h4 t9 Y8 D' @ T
酵母 1湯匙
$ ^% o- ^7 C* [: D+ \' s6 M9 T: ywww3.tvboxnow.com鹽/糖 各2湯匙
" p# w, x6 k* m/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖水 1公升公仔箱論壇4 ~) V+ q( e- P( m" X6 r2 m: m6 V) d
橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t" ?. K1 z2 s- G
}) G& q2 {3 |- D, G' ?$ O8 ?2 }tvb now,tvbnow,bttvb【作法】：5 M y; H& d! {. I2 A3 t) j# T, @
2 w, l! r( h& `tvb now,tvbnow,bttvb3 R- D8 `2 Z% |! i F
1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 www3.tvboxnow.com- K+ k$ v% a% a* k- M, T/ X6 h' e
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R/ F% m' r$ }7 \. L3 \3 v# B
 3 ]7 P! R0 n: W0 Y2 T
" h$ l5 F2 r8 T4 l' M公仔箱論壇3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
7 Q/ j2 j& p: O; X0 A& _0 x) M3 Wtvb now,tvbnow,bttvb. N/ X. b: ^+ Q1 Y) @* E' c1 X$ ~
【其他】：
0 o! o. F' W$ T8 ktvb now,tvbnow,bttvb要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
| 
