材料
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& D6 x; n, b2 w3 j" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 急凍龍珠蚌 200克: q5 n9 l$ D6 I7 q# p3 c
2 V4 ~' D9 J/ F- r$ F1 z/ q( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豆芽 160克
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2 J' e( G% {# b6 t& ^. H# | 薑 1片公仔箱論壇; e1 y4 W' a& g$ j
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蒜米 1茶匙# D+ v9 P6 \1 @5 N& y2 Y2 i+ w
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調味料（拌勻）
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3 ~4 i2 ^. y( ` 鹽 2茶匙www3.tvboxnow.com) A+ O Y1 @4 r* y/ n8 n }
5 C5 X) K% c, A* _# e) Q6 f" O 雞粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {& b7 y, U' ]( S3 M
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白胡椒粉 半茶匙
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黑胡椒粉 半茶匙www3.tvboxnow.com! B ~. _* Z, S' C: w8 }+ I
8 M1 A! C+ m( c# c0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法) Q: z. g' a# P
8 Y1 T! H1 z" a( Q; v# ~ 1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。
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$ Z( T t0 J' c! Q2 ` 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。# g7 w, o$ F% P9 D, [5 O
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3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w( k) G+ T; W( _2 }7 \9 H0 w- L
5 g& t$ ~3 |% k' p 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。tvb now,tvbnow,bttvb7 X: i& s/ `' _& z
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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