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[中式食譜] 杏香蝦仁

  材料6 L6 d1 A3 v2 x" M5 w, t* M- k
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  鮮蝦 240克5 m% z. Q: W  s) c

& G6 T" {! q. f) `( e  青瓜 200克www3.tvboxnow.com' F5 _$ b$ B) `' \1 ?1 q

4 M* E7 A0 s6 H, C* h- k" H2 t- Xwww3.tvboxnow.com  豆腐 1件www3.tvboxnow.com' [, \3 ]0 C3 c7 d
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  薑 1片
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5 Z, b+ d! I% Ntvb now,tvbnow,bttvb  汁料(拌勻)
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  杏仁粉 2湯匙
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  椰汁 1罐(165毫升)
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  杏仁香油 半茶匙www3.tvboxnow.com8 z. F/ R* \  Z) d# c$ O0 |- \/ _

" ^: n2 Q2 h/ W) s- J8 i  上湯 半杯( }6 F% g" Q# C

# m/ D* }# C# ?5 b, ]3 o8 S公仔箱論壇  鹽 半茶匙) l  y, L2 {7 G9 ]7 [4 ?: @

; k- i0 |& U4 i6 s  }$ E" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  糖 半茶匙公仔箱論壇/ l% Q+ W. `4 L# v* O# q& J
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  粟粉 1茶匙
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www3.tvboxnow.com: M. {0 ]. @! B3 M" z$ z7 I
  做法
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9 d( O4 M; W9 \/ _0 R4 I' p  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb3 P% a3 a' {* }3 ?: l: I& ^

6 A$ b8 S: M7 V; s, C% swww3.tvboxnow.com        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。9 H( S. {5 Q5 Q# R5 n# j! h& y, \# n

( n9 x  z$ V6 U  Ltvb now,tvbnow,bttvb        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。
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