( {; O' E) F( Q0 Y4 C- ]' C材料：公仔箱論壇: U4 _: {3 u) ]" ]5 w: k
鮮雞蛋----3-4隻
5 c) ~/ h) }& |. z# |9 E) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y- k1 m; T9 h) I3 d% d8 {2 k" ]' K
鮮蝦----約 12 兩& n: Q% ?" Q5 c% q: W& c
公仔箱論壇# b1 l3 U$ ?2 l2 W$ E7 r s9 Q
肥肉粒----約 2 湯匙
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[# h% O6 ]9 j9 W8 M5 y) k8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜方包----3 塊
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芝麻----1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w$ V8 z( q0 A; K+ g+ i
# e+ g6 D, t9 Z芫茜----1 株$ o( `4 N4 V1 Y& \: J- C+ e
4 \( U! ]' ]& u U* _) A K, O) `3 Ltvb now,tvbnow,bttvb製法：
) F* `3 y K @7 O1 G* h8 V8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠www3.tvboxnow.com) b8 k* m1 B6 u: h5 a8 Q
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1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。6 T, m7 K; M1 U. B' K5 F
$ D# t: Q4 C) |% B公仔箱論壇芝麻蝦多士
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1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。3 E" f2 |. P- i: H0 b7 h
6 t6 E7 N$ \+ ]7 t% j2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。7 W0 j+ ]* f% A' O
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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9 H9 E9 V5 i( e* ?9 P, g4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。
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$ U: O; D1 K8 n$ X* E" \1 u公仔箱論壇調味：
. a. F/ |0 x$ G2 I! W7 m蝦
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鹽----1/2 茶匙www3.tvboxnow.com* h5 |$ V/ C1 T# d% w
; f0 }# H0 V @# Q; Jwww3.tvboxnow.com胡椒粉----1/6 茶匙# @* s/ D" |0 H3 M/ j" d3 W$ {
) ?8 K$ s4 V5 r* K# l i8 `/ t& S- awww3.tvboxnow.com糖----1/4 茶匙www3.tvboxnow.com+ ^: A/ c. C, I! y" U
2 }1 K3 I# B) ^- Stvb now,tvbnow,bttvb粟粉----1/2 湯匙
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3 |: g# s* ]1 w8 J1 l0 b9 v+ l公仔箱論壇麻油----數滴www3.tvboxnow.com9 |! P" W- ^9 d4 M) N* @2 w
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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