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[西式食譜] 西柚大蝦雞尾頭盤

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材料:7 l& ~3 Z1 }; P1 y+ T$ s& M+ K: K
中蝦 16隻
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西柚 2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d3 @2 B  s1 c

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2 p- i" I( _! `/ v; ]; S6 r+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開胃雞尾汁 tvb now,tvbnow,bttvb5 N, I; X% d6 v/ k
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蛋黃醬 1/4杯
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2 l4 _6 s  e/ l0 _. U5 I( vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1湯匙
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茄汁 1湯匙
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辣椒汁 1/4茶匙1 f0 [/ F; k; w/ P
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番荽碎 1茶匙
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製法:公仔箱論壇% L2 z0 ?- ^4 v; x, i. N
1. 中蝦以猛火蒸3至5分鐘至熟透,浸冰水備用。
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( o; D  _3 v1 j& s# Fwww3.tvboxnow.com2. 西柚切半,取出果肉。公仔箱論壇$ o7 @: r  b* C8 X* o: [
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3. 將雞尾汁的所有材料拌勻。6 Y7 [; V7 @& a5 Y' Q; F
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4. 蝦去殼留尾,與果肉一同排放在杯邊上。公仔箱論壇! s9 y( s) ~$ a
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5. 淋上雞尾汁即可享用。
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