材料 白飯4碗
8 d: f: k! Q7 N/ p: l+ X公仔箱論壇豬絞肉100克
9 m; K8 [* I; s1 K3 w榨菜50克 公仔箱論壇: b- ^+ z$ P) f" ?& F
蔥2根 ; y0 z) h; C( T1 f% o
蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙
9 X' I2 v P3 E3 O) ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮味粉1小匙
4 F. j- T2 H6 `( r$ @+ U7 N9 T! u0 W/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙 3 ?6 R; m8 P B2 V. d* }1 T; Y/ e
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
0 T, Q" W; y7 V" Q- P8 w作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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