鹽醋水消毒砧板
. d. Z: v4 e0 `% T公仔箱論壇> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
8 F+ g7 e1 [! w> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
1 S5 T0 W+ F' D" @* S; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n S: E5 p2 y' l
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。www3.tvboxnow.com# p( K5 w+ m5 q2 n: {
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> 使用方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O- S- O% z* W
> (1) 先把砧板洗乾淨。
! S+ X4 L: O. g( A, {9 h> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。www3.tvboxnow.com' a7 ~( J. m, ?
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
! r3 P3 l- ^5 [ Wtvb now,tvbnow,bttvb> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享：
3 |2 E0 z' S+ p/ B> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。www3.tvboxnow.com( y- _# c& y" x$ p2 \; L
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。tvb now,tvbnow,bttvb$ J* M' f9 U! Z% S3 t) p) X
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，公仔箱論壇" C! t: {% I2 I% @7 R0 S9 H- o
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
1 l6 n5 G$ O) S' N4 A- `> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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