材料 :$ k: R. }$ Y& w ~5 r
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大芒果 ............... 1個
* i5 V: ~- s' D. F8 `公仔箱論壇西米 ................... 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h/ ^, ~ e+ Y. K$ l, K
冰糖 ................... 適量tvb now,tvbnow,bttvb' p. R' h _+ K9 e
水 ....................... 2杯! s Z; c( ?) F/ { [
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做法 :
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, }1 Q4 t3 V" c: r+ stvb now,tvbnow,bttvb1) 西米先用清水浸約 30分鐘,取出,瀝乾水分待用。tvb now,tvbnow,bttvb; h2 p0 V# l8 [: {, l# J5 S
2) 芒果去皮取肉,磨成茸,待用。
# m: v2 N, [8 o' ?tvb now,tvbnow,bttvb3) 燒滾 2杯清水,加入西米,改用中火滾約 5分鐘,至西米透
* } f6 r R! m, E; n公仔箱論壇明,再加入芒果茸及冰糖,煮約 3分鐘至糖溶,盛出,即可供食。 |