[甜品] 芒果西米露

puma8811

材料 :
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1 W7 n9 `" b: p3 k1 x大芒果 ............... 1個
) f- E* a5 H8 z( Qwww3.tvboxnow.com西米 ................... 4湯匙
5 P9 L' R9 E3 A冰糖 ................... 適量* ~: r9 u5 Z. B$ L
水 ....................... 2杯公仔箱論壇2 o3 Z5 d- W% Q
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做法 :
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1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 x; H# Q  Y( C
2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。
& ~9 o7 U: a( A1 ~4 Z( H) A3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透www3.tvboxnow.com( X4 C6 C* C% d5 F
明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。