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9 Q) i2 o' t& v* H材料:
" [1 b6 Q, n# Ewww3.tvboxnow.com1. 椰子 1個
* _. e5 y" w1 h) G' ]1 _$ Y+ B Etvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 1隻% ?& S# J% I2 ? U0 x! d& b4 {
3. 瘦肉 3小件 ($22)
, ^ ~% r4 J2 E @& h5 P, c公仔箱論壇4. 鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a \! L% |0 f" d4 I+ m
做法:
1 Q0 g# h2 t( [# c+ u" q/ ?9 d) w! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰子洗淨，切件6 O$ n" g a4 _" K6 A
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用
+ l" P/ l: S. M2 m5 C( a! q, xwww3.tvboxnow.com3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉
J6 j: e. W0 R5 O) n* y* O$ Y) z公仔箱論壇4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成公仔箱論壇 h" |5 K K2 s" u& ^( j. ?& u, W1 |
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb+ f V- S+ \' u8 G
1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜0 O) Y; r5 z9 D& T3 @
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件
4 O+ {7 l B' E' H3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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