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[中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔

                                                                                                                                                                          
材料:白蘿蔔 500克公仔箱論壇3 H, M/ M( {$ E0 S- V
瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐
9 K. z1 V# [8 n$ C2 f9 Kwww3.tvboxnow.com醬汁 Sauce' j/ M( B3 T- Q( z/ X+ A
酒 60毫升公仔箱論壇# P4 d( q6 Z; D* l! F
清湯 500毫升
- ], Z5 e' {, D( ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙' |/ T2 G/ g5 h! Z% K
味醂 1湯匙+ Z4 g* {6 B6 R
豉油 2茶匙www3.tvboxnow.com! b' W3 \8 ]. ]* E; v0 W
白蘿蔔葉 適量
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製法:1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。
+ A. s/ k* Y% n( k- ~8 S( O9 {公仔箱論壇2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。0 H7 l, \0 i5 T* k  l9 z' w
3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。0 `. H. @- t3 _) f+ f3 F0 _$ }# H
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