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食材:
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* O t2 r% U. {- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜桃或水蜜桃550g(切片)、萊姆或檸檬一顆、砂糖140g、雞蛋三顆、肉桂粉1/2茶匙、甜白酒200ml、奶油一匙、鮮奶油100g、水
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作法:
" U3 h# d' C* R( Y! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j' j% c, {* q2 U6 v+ P公仔箱論壇1. 鍋中放入切片水蜜桃、甜白酒及檸檬汁,以快鍋烹煮水蜜桃醬;若採用一般鍋具,要記得時間加倍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 \; A: o8 P' [) E
/ P) U# y" X8 c5 \ N2. 把煮好的水蜜桃加入雞蛋及肉桂粉,以電動攪拌器攪拌1~2分鐘,直到完全混合。
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1 A; i: r! E3 ^% R+ I0 y- @www3.tvboxnow.com3. 以奶油塗抹模型內部並以砂糖襯底,接著填入攪拌好的水蜜桃布丁材料。
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4. 以錫箔紙包覆模型表面,放入蒸籃。
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5. 快鍋加入500ml的水、放入蒸架後關上鍋蓋,開中大火後轉小火,蒸煮5分鐘後關火;以快鍋蒸煮布丁,水分完全保留,布丁更Q更軟。公仔箱論壇* k& M# C& q& g- S
& E5 X( W# B8 S, w6 x& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將模型倒扣在盤子上,最後以鮮奶油及新鮮水果塊裝飾。 |