[中式食譜] 香片蒸魚

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材料: 新鮮的魚 ..................   1條tvb now,tvbnow,bttvb+ G/ |( }( y6 @: w0 c  `8 K
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片茶葉 ..................  半碗
' ~5 q3 W- @' ?+ f6 W' ]2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及油
. t3 y% s' I- _  `% X) z....................  各少許
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
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5 h) g% e! n! {+ E- @& C5 @tvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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. ~( l: i- I* v. Y9 I2 Y$ C, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。- n7 l+ z/ Q7 e: A

9 K; G5 k4 \) z7 y1 ^- M/ f2.蒸盤內www3.tvboxnow.com/ R" `2 Y/ G# t: b" t
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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3.魚身上
/ E; {& h3 D8 Ttvb now,tvbnow,bttvb及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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$ d: B0 S9 k% w2 l5 A3 Y. m公仔箱論壇身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; H+ D* _# h! E

3 r: ^; G& E7 M2 e公仔箱論壇4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光tvb now,tvbnow,bttvb' T0 z$ @# V% ~
彩，即可上桌。