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[食肆地點] 「食」力壯大 不可小覷

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生記滷味


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巴依餐廳


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3 `3 a9 t. U) q- B若不是街坊或附近上班族,對西環未必熟悉,不過時移世易 ,隨着西環「食」力日益壯大,也是時候認清這股不可小覷的食力。www3.tvboxnow.com! B7 n2 T5 d8 @- B% V& q9 ~
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: `3 S0 P- g% w1 F5 F公仔箱論壇◆巴依餐廳位於中聯辦附近,據指是中聯辦高層的食堂。老闆馬天鹿是新疆回族人,引入多款當地香料如茴香粉、孜然、花椒等,炮製粗獷豪邁的正宗新疆菜,當中少不了羊肉。
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地址﹕西營盤水街
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: ~* X5 k% F' F, E5 s5 E  B( C* Stvb now,tvbnow,bttvb◆生記滷味陳年鹵水,主打潮州肥美獅頭鵝。門口貼滿老闆與名人合照,當中包括前特首曾蔭權,名人如麥玲玲、羅蘭等。www3.tvboxnow.com- d6 L  ^* b; n

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