材料（4人份）：tvb now,tvbnow,bttvb1 V8 b1 L( A, H; ]9 T
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里肌肉半斤
3 K$ e! b, [. {# O" q4 J! J公仔箱論壇油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s$ b% k$ V7 t* I2 V. \# n9 g% W
薑數片
2 c' Y; y7 S; N5 K( L$ W+ l. t2 p公仔箱論壇醬油2 湯匙
+ c+ E- F# T5 A原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
% z/ R' K' `/ U( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W; i6 s1 A! {; d7 S# I% c k做法：
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; \& W2 \5 X9 y8 a; g* f; t( ?; E公仔箱論壇01 、里肌肉每條切3段。
x; e& ^4 ?6 D0 K+ h02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e7 N. p# S, R
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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4 }* K, o/ ^8 u+ V/ Jtvb now,tvbnow,bttvb貼心小提醒公仔箱論壇0 p- _0 \; i0 L# H4 K
* ]5 f' ?$ |" \, S0 \( P公仔箱論壇01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。5 [8 H3 R/ X- E
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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