材料：
( K3 w3 I5 p$ c9 E公仔箱論壇
" o% f% t3 N Ltvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 100公克（約1碗）" T1 t& G c4 L1 b3 Y
白蘿蔔100公克（約1碗）www3.tvboxnow.com0 [ ~. K6 r2 s, g9 f
香菇50公克（約1/2碗）
+ |) Q+ d- D3 N- W0 |* t9 m3 X" e6 ?公仔箱論壇少肉排骨 200公克（約2碗）www3.tvboxnow.com2 [/ g) x1 |# r9 u
鹽 2小匙
9 J) D1 U7 b; o5 {2 s* `9 Y- b胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb* j9 D# |. D1 V" ^1 y' G
$ A9 ?/ t4 n; ^6 n3 F8 U
" A) ?/ ^1 x$ m8 H: ], h做法：
& z8 G( V4 O+ ~: l3 t: O9 V( T公仔箱論壇公仔箱論壇# G l5 H& G8 p1 Y4 t b9 i
１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
4 x/ w- C9 ?: G6 C; }) L# j4 D ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
) s9 b: s) `# H$ Ytvb now,tvbnow,bttvb３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
: t: i: q2 V# R- Y! D: Hwww3.tvboxnow.com４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
" {, I6 u& L4 K' V; B* Y' A* R7 b/ X- b- l; d4 v0 H
tvb now,tvbnow,bttvb- q3 B% r3 S) ^# d' ]% v
瘦身湯品的額外驚奇功效 y6 B$ n. C! E$ ?, ?/ b2 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S+ A; g* D3 r Z4 E7 ?+ C2 {
此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
' `" D4 F$ Z6 Y$ y \www3.tvboxnow.com ?# Q- S6 \# \! t
美味小筆記：. n) A$ b; [% U
r9 }1 A& e0 I+ _' t- i1 x
‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }$ r1 s9 u1 T* ^, m' G
公仔箱論壇0 P u6 ~1 f$ y$ ?, A
‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
| 
