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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. p, s9 D) Q3 Y, U
胡蘿蔔 100公克（約1碗）
( u+ B5 C3 L L0 ] ?$ s7 i, G, ewww3.tvboxnow.com白蘿蔔100公克（約1碗）
3 K7 Y; a! b& k4 s( }8 Fwww3.tvboxnow.com香菇50公克（約1/2碗）6 t5 H: S3 h4 a: f; f+ B- v/ f
少肉排骨 200公克（約2碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w F& e, |" ?. }) q
鹽 2小匙
% R# h0 g8 k: }, F9 |胡椒粉 少許 Q, W, ]4 _4 U; P
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4 a; |# a3 [- W做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h! [% `4 p4 W0 _+ c3 B
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。0 M/ }. d) V) G- q1 e
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
& v7 |& A4 Q2 `5 Q% P0 p( N公仔箱論壇３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。$ C5 r0 B' O1 ^9 w* h8 u. U+ |7 C
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
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% ?% z2 D4 [; A$ K" G0 Swww3.tvboxnow.com此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
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( l9 w/ y) L) n" ]4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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