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[甜品] 桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水


; u2 E  T+ C+ m) k5 }; i+ Z$ itvb now,tvbnow,bttvb桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗
+ ?% P( P$ T1 qwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F' ?# n0 o6 [' p$ x/ L! t7 s/ U- y

& A7 p" ?9 f8 a公仔箱論壇材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r8 z9 X2 q7 e, y  Y/ r& }" [: [
桑寄生:        100 g蓮子:            60 g雞蛋:            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水:           2500 ml! R+ }* H, s# R/ c  ^

7 G* F* Z! ]  y2 _. ^& o公仔箱論壇做法:
5 u, q6 T; g5 e公仔箱論壇1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷
. A4 Z1 T% u) {* q+ p- O  Zwww3.tvboxnow.com2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用  t8 [1 d" N2 u; g1 K* q" N3 }8 J: q
3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水
# H0 o" Q7 A' X3 H) y0 A4 O6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,
  W! f% f4 B2 I' f- P' ^" f( {tvb now,tvbnow,bttvb5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用2 g6 O2 ]  O. c5 [
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