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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！- w! I/ J! r m# s/ F( `4 Y* K
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雙色白菜卷做法：
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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6 Q* b" m' w# Z8 t) w2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。www3.tvboxnow.com( ]. F; Y2 a* _! p( o$ M7 Y% s
% D) v& L& i7 W1 |" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P+ I8 H; n0 b% O; ~ h
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將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。
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3 v% j) L) @6 M" N( q, ?! Q; e( H# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。0 x8 V' Z v" K
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& h9 y& Z3 f' G3 W( |, K公仔箱論壇 夾心豆腐做法：
* s u9 {3 [) Z5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L9 [" C9 n9 C; T. b' C
絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 tvb now,tvbnow,bttvb6 [0 g$ u: Y6 {( S
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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7 b6 m+ a$ p) | @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 ; X6 i1 e7 x, D: N3 L- p
- W2 n& W. R8 Q! a% p- F$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www3.tvboxnow.com2 X' K/ a' h/ N+ D! T( y/ D7 [
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放一點點的肉餡在豆腐上。
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 公仔箱論壇' k# ]. C; A3 I' ]8 i
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9 s% W$ `# z% N$ O' }tvb now,tvbnow,bttvb 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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