返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

材料
/ @& l0 `# z# q+ F2 G/ c豬腰肉   200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D& p8 j& t4 ]5 \. S  }
碎磨白芝麻 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h7 @; F/ d: M
薑     1小塊www3.tvboxnow.com; p: Z" e( o% d; e" W9 O
唐生菜   適量
% t: W: P& `0 a# P0 T# u4 _5 N沙律油   1/2湯匙
0 D/ K! U+ t$ H5 Mwww3.tvboxnow.com醬汁             2湯匙
1 a/ Y3 |! e3 A& j. `. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油          
1/2湯匙% I8 p# P4 X- V3 e' h" m1 A
洋酒           1湯匙www3.tvboxnow.com7 a8 U0 @# B  j' {  g( {* G' m
味醂           1湯匙

- r  x. o: _2 l, j0 Ltvb now,tvbnow,bttvb + \  K/ o# O7 E
公仔箱論壇- f5 |7 j9 A$ S! [0 n
www3.tvboxnow.com* K4 X, K" E8 ]- \1 ~
  tvb now,tvbnow,bttvb3 O4 O* B% a. H
製法

% i. G( j7 y2 x: ?! I6 L3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把醬汁材料混合,然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。5 [& B, G& X! b
2. 把唐生菜撕開成小塊,然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。公仔箱論壇/ j' u  n4 I3 o  c& N
3. 熱鑊加油,把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料, 最後以唐生菜拌碟便可享用。
返回列表