Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。www3.tvboxnow.com# |: o6 E$ t' r: ~& p
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( [) a, ~+ s( x5 X6 L2 v
青口 500g
: k4 O8 b* M- k a4 `* Ktvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙
3 e0 y% M% Y4 Ywww3.tvboxnow.com蒜蓉 1/2 湯匙www3.tvboxnow.com+ C( T: g' o$ x0 x- @
白酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L4 I% l: @6 b& z5 T9 a1 o
車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
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( G# I0 s* u/ V1 I/ K製法：
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$ H/ O+ i9 V& m9 z9 _1 f: qtvb now,tvbnow,bttvb1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒
& K; C6 y+ D$ i9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- H6 v" @3 W# M0 t, v5 c6 n4 d: l
+ s" k! \; Q4 w8 d9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v- A& N; r! n& n
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3 k# J) D! D4 C3 h+ I: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘9 w9 h3 q# ^; y5 V+ b; ~
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. [/ M1 f9 a1 V, X" S3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
* Y9 k; @$ g" E; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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. q6 j* s: m- X8 h8 `# C W1 A/ Z小貼士：公仔箱論壇# }' [5 U6 }% X" O0 {' S( g
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口tvb now,tvbnow,bttvb8 K( C7 D" T6 x1 V, }. S( n# e4 c
2） 不開口的是死掉，不能吃
$ L6 [# |+ M, @; @2 a1 L' ~公仔箱論壇3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活公仔箱論壇: `5 G5 r: C$ H
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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