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[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材  料】& s' ]* U3 d$ m- I$ X( q2 x- l

+ p+ `  {  u1 I0 w+ D綠花椰菜 50公克
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. I+ j$ f2 A  q- f2 @tvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 30公克www3.tvboxnow.com0 \1 m, r5 t9 h( Y
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綠蕃茄片 30公克
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5 ?/ {) ^# t) k6 v6 j公仔箱論壇紅蕃茄片 20公克www3.tvboxnow.com0 f+ y5 `1 t5 n0 H

2 {2 d/ F: k' Z5 y9 B4 O+ N生香菇片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 H0 f2 z5 \1 K  f: Y

& \2 h+ H" W; E9 }0 [" E1 Ytvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 30公克
* _$ d" ]' B; N, h" j2 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O: F$ |7 K* y+ s' P
太白粉 1/2小匙
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* f5 h7 G6 i8 X) |) s【調 味 料】
& y( x4 x" I/ q3 J7 S. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B# a5 u0 I$ N+ T" Q. v
蕃茄醬 2大匙
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1/4小匙8 R! k# g! Y! N$ N1 ^; j6 \
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50㏄
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1 l$ L8 ~6 c! o  _www3.tvboxnow.com【做  法】6 @0 c) u8 d/ t
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。1 o4 X" X& B2 ]. O- {2 ?0 a

, T1 V0 Y8 U* @tvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料混合拌勻,倒入鍋中,再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內,略煮2分鐘即可盛盤。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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