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6 l; }) |3 R% r% W( M9 v$ k公仔箱論壇鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。公仔箱論壇- W- U7 n0 ^% G0 H5 D4 u) }
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材料（二人前）：www3.tvboxnow.com# y: b( `+ _4 ?) U2 ?' Q
+ P/ g& K {' [' {7 ]7 ]' ], M罐裝蕃茄粒 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M# u, I+ G( P0 K* j) |; x0 e; g0 j
洋蔥（切粒） 半隻
- H' \ T: I# c% O. h9 z雞湯粒 1粒
4 G \2 r# F m* g; z' w8 ?公仔箱論壇水 200ml1 I( _( B1 j1 X& X3 h2 Y: e
鹽及糖 少許
8 N9 @# G! z- ^! n/ X: N, Cwww3.tvboxnow.com牛油 1/2湯匙
+ N# D5 ]/ P8 S K0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。sage 1茶匙(可以不加) g- u* v2 c0 i) ^# Y& W
1 I' w* }/ \; U1 \0 B U% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) C' m- b6 H* M5 w _9 l
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( ~" r5 {0 j& s3 r) q6 V" lwww3.tvboxnow.com製法：8 j- M7 y) ~ g4 @ w
1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明
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2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘
9 l4 Z. h5 R" b$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉
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4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻
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小貼士：公仔箱論壇3 d% f0 z+ e6 Q0 a
1） sage 是跟蕃茄很配的香草
) P2 V+ s6 ]: e, n3 P8 Qtvb now,tvbnow,bttvb2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G9 |! C' k+ p1 E
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7 N1 M9 |& a+ b; v3 B, y' [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I8 V8 C. g9 J. F3 O% `
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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