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材料：公仔箱論壇$ W: @; K" L7 ^5 a- P9 r1 L4 u+ N
鮭魚生魚片數片、洋蔥半顆、檸檬半顆、海鹽1/4匙、壽司醋少許
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3 s# I. D8 t5 D Btvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb- s* ~) T3 C( p* i* O
( ~6 z& a; k- T$ V( u7 ? z( g1.洋蔥切成細絲後，加四分之一匙的海鹽，醃20分鐘到半小時，待洋蔥出水後，把水瀝掉，加上少許壽司醋調味後，擺盤以醃洋蔥鋪底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g$ T: A" @8 x% i
0 L% M6 E; E. l3 ]$ d公仔箱論壇2.把波浪條紋的烤盤預熱，塗上油後，把鮭魚生魚片放入烤盤上加熱，炙出一條條烤熟的紋路後，放置在醃洋蔥上，再擠檸檬汁，淋在鮭魚上即可。公仔箱論壇' ?1 x @5 T- L/ n" M9 }
: M/ {, K+ ]2 B" P1 ~+ @$ t7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養概念：tvb now,tvbnow,bttvb. E# s$ t; I# j. D: m0 I
" V- g8 k4 [ S$ H6 Ywww3.tvboxnow.com低油、低糖菜單中，魚肉好處多多，新鮮、不必放佐料，稍微烤一下，就是媽媽很好的蛋白質來源。也可改成其他的生魚片，沒有烤盤，用鍋子刷上一點橄欖油，表面煎一下，就可製做成頂級的炙生魚片，搭配海鹽醃的洋蔥最速配，洋蔥具纖維質，搭配生魚片，好吃又營養。 |
發表於 2012-7-8 08:18 AM
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