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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v% |7 G4 E0 e
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! @4 n7 i8 Y! b) f# Gtvb now,tvbnow,bttvb 双色白菜卷做法： tvb now,tvbnow,bttvb' [7 `+ \5 f8 f$ g; p# W
2 ~. }6 p$ N+ d, A& F公仔箱論壇 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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: k% a3 G2 |3 `5 w" Vtvb now,tvbnow,bttvb 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。www3.tvboxnow.com/ D' u# b) \ i! w
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6 k8 h5 C/ t' [1 x 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。www3.tvboxnow.com* o# B+ N/ e! ^ z3 o9 ?& l& e# `
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卷好，切成适当大小即可。) S- N( v+ z4 r. O# s' t% F/ f4 S
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以相同的手法卷上红萝卜丝。
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夹心豆腐做法：
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, d! [3 Y: o! r$ z9 m, M ttvb now,tvbnow,bttvb 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 0 d+ X6 N# a! B. N2 W
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0 a: w; [) c3 m" z6 B; f8 Q- \( x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b1 h1 @7 H- ~' T# K
. [( D5 J+ T, k) h7 stvb now,tvbnow,bttvb 豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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) s* H% u% |& Q6 V0 k% u+ n7 E K5 x公仔箱論壇 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 公仔箱論壇8 p" ~$ w- Q: s
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放一点点的肉馅在豆腐上。
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( i; }3 A) m4 h; G3 _! G fwww3.tvboxnow.com 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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