材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、tvb now,tvbnow,bttvb) H7 S+ m, k8 k
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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調味料(2)：起司粉少許公仔箱論壇 h8 k0 x8 m% D
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用公仔箱論壇/ c( ? w0 m$ `
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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3 K8 T+ `) E9 }7 A3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A6 s9 R& P+ U5 c* V: ?3 n3 U
. s- |. M$ v; l+ V4 R! ]+ {8 u4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)公仔箱論壇/ _( G, S" C" v4 ?
" @6 r, |7 x t4 C: p+ Z公仔箱論壇5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤公仔箱論壇& h P( H3 M0 } Q* c+ v
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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