, D V5 x/ |. [
 tvb now,tvbnow,bttvb# ~- P9 U( ]! _3 {3 P. h
3 C, U8 G) H7 M4 I& Pwww3.tvboxnow.com【材 料】
9 f: d& k i8 B) m/ R, o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l9 L$ V1 @$ m
鴨 1隻
- T2 X' D0 |& U* f" k: i _1 y# [公仔箱論壇 % H- x2 E0 K P) l
滷包：www3.tvboxnow.com$ }" L8 Q9 T" z! o/ f5 _
草果 1顆
" f6 R$ `" k, F0 M Q/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; R7 u+ s8 o! h
八角 8公克
* R! \2 i: T ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _( R0 c0 @' x, qwww3.tvboxnow.com甘草 10公克
1 ?5 G" X6 `. {: y+ r! P# P7 @! \/ ~公仔箱論壇
9 `+ {' e; Q9 j( S3 v) z8 p9 ~& x陳皮 10公克www3.tvboxnow.com9 r: M% T8 F8 m+ G" N
4 C; k- [4 h) [0 c花椒 5公克! Z# j" _% T8 q6 p! |
, n R+ t. Y6 G* j. A: fwww3.tvboxnow.com香葉 3公克公仔箱論壇. @5 |; V. t3 Y2 R4 @0 n! f
公仔箱論壇7 _( F$ z+ J; l+ L" H# v3 n1 z
【調 味 料】
$ C# f. y5 c2 r' X公仔箱論壇公仔箱論壇" z& f; D, U( ~4 l
水 1500㏄
1 d5 J& F. [0 v8 P- `1 v* atvb now,tvbnow,bttvb, M, V6 {% W. y' B* |
醬油 500㏄www3.tvboxnow.com/ V9 e, J! Y0 o0 } N# m0 b- }& w# y( R
tvb now,tvbnow,bttvb- W$ K, y! _& r) ^ r& V5 m
蔥 3根
/ o# p7 [( U& Y+ D. w公仔箱論壇: R. b; m! G1 K
薑 20公克
! s# p a3 G0 b+ ^tvb now,tvbnow,bttvb
( S! w2 @5 O" D# [tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 250公克
4 G- b: H2 R+ s
6 h) B- F( E* N: w* _, j* q米酒100㏄
( f6 H5 Z6 O+ i/ q$ U; W公仔箱論壇: s4 L# Q2 `4 z
* G6 {: x$ ?, t0 Jwww3.tvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇 v5 ~, W' q2 {8 U) n y
 ; r8 u7 l3 E/ M$ B. ?
1.將滷包材料放入棉布袋中包成滷包。www3.tvboxnow.com I" I: K! U) F& r! {2 V; {
2.鍋燒熱，倒入約4大匙沙拉油，放入拍鬆的蔥、薑以中小火爆香，炒至金黃微焦後取出放入湯鍋中。9 S5 E- a* @8 G! F" H
3.在作法2的鍋中放入其他調味料和作法1的滷包，開火煮滾後放入鴨子續煮。
+ K# |$ h" E8 t5 ]1 Q6 V3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的湯鍋再度煮開後轉小火，不加蓋以小火持續煮滾，並不時翻動鴨身使其受熱均勻。
! z; M% X# }- g1 F0 w: Btvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的醬鴨煮至湯汁蒸發收乾至濃稠狀，即可切塊食用。
6 Y' o0 H% k- i* \8 m) \+ |% G+ P" jwww3.tvboxnow.com |
發表於 2012-7-15 12:43 PM
| 
