材料 :(4人份)
* {5 x7 l, _% g0 ?1 h \% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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9 w" o( V9 K+ W) B9 L3 F' kwww3.tvboxnow.com煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩], N2 ^+ X! K. @* Y: V: a+ ~* m
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]www3.tvboxnow.com7 b+ y% E1 e+ g7 L
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蔥 2 棵 [切段]www3.tvboxnow.com+ U) ?2 _$ ?7 Z& k
+ }7 m8 `2 H" A+ R( O* S公仔箱論壇蒜蓉 12 湯匙( R1 E1 F' D& w8 g# R7 j
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酒 1 湯匙 [隨意]www3.tvboxnow.com8 k& S1 F7 H1 z9 J7 t* f$ |
) h3 k3 C( i' W' v4 ~生菜 伴吃用 tvb now,tvbnow,bttvb) m( d2 H1 A' |- Y& Y {/ N5 Q; T
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醃料：
7 \/ T' a& W2 g& {* M$ Y3 F7 ?公仔箱論壇舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：* F$ T k F* ?. Y) _
舊莊特級蠔油 2 湯匙
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& k2 F: Z) _1 |# B. \6 `5 _: vtvb now,tvbnow,bttvb水 250 毫升 [1 杯]
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# I- O s2 E) e( [8 i3 F3 bwww3.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙
1 U' U( U' @: s! x+ E8 e: e3 I$ g公仔箱論壇. i- d3 ]( U2 N& Q
糖 1 茶匙
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做法 ：
0 @' y ?0 Q& d9 z1. 雞翼與醃料拌勻。2 q6 x! }6 [ d+ r) o- ^
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% W4 x1 i; N$ I" U: G+ }7 p
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
5 V) e b- J6 V* Mwww3.tvboxnow.com4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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