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[中式食譜] 翡翠鳳展翅

材料 :(4人份)
! t0 G1 ~* u& W4 }" \/ y5 s# G+ v雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]0 @5 s; L) D( i; ]$ L
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]. W* \, {3 t  Z% Q
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
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蔥 2 棵 [切段]www3.tvboxnow.com4 b$ @! W- q4 A( n
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蒜蓉 12 湯匙
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酒 1 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb& b, |/ V7 R8 t

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7 O, ?4 A2 @* \. p# T3 \公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com8 E. Z+ T* `4 F
醃料:
' j2 w3 I, \$ u$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:
; S; ]2 x5 g& ?% Q* C: {www3.tvboxnow.com舊莊特級蠔油 2 湯匙2 v$ u; s# a' M

$ C8 f/ S% s& K公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]% M  S/ j+ b4 [5 b; [8 p( d

: Q! D( I! t! I9 {/ d; K粟粉 2 茶匙公仔箱論壇3 ~+ z4 [  f/ ~4 o
公仔箱論壇5 e% y; N6 E8 C* c) p
糖 1 茶匙
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. h% u4 L8 H0 ^做法 :
- X; i& R7 Q3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼與醃料拌勻。
5 s7 L/ E: c% W2 |公仔箱論壇2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b( e" U# u8 P6 `8 S# w" K, f* t
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
) \* n  S, }8 ^# d% ~www3.tvboxnow.com4. 吃時伴以生菜。
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