材料 :(4人份)
3 l4 R# q- k0 Y$ N7 Z公仔箱論壇雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]www3.tvboxnow.com, `& N g8 U Q" P4 l" k1 U U
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]% a4 v- A% [# x1 P3 _3 D
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
7 `% E. r4 u2 [3 Y% i' s' h公仔箱論壇www3.tvboxnow.com, J/ _: @1 G1 f. K2 \5 l* }6 [
蔥 2 棵 [切段]
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) S; ~' q* l) I3 C0 L1 k蒜蓉 12 湯匙www3.tvboxnow.com; f& s. g- i8 d7 b% Q
! _7 s- \0 j/ ]3 Z, N. _( b# Bwww3.tvboxnow.com酒 1 湯匙 [隨意]
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生菜 伴吃用
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& v- j, t8 }7 F0 s+ uwww3.tvboxnow.com
* t( T$ w4 \' wtvb now,tvbnow,bttvb醃料：tvb now,tvbnow,bttvb! ^) L! K6 S. n
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
3 p( V3 L4 \( Ntvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 2 湯匙
7 i$ |9 A0 Z7 s/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~9 \2 c# k) B7 F
水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb' n& @0 }+ A' Q4 B# J, o5 R7 R) e# r
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粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g5 K5 c4 `9 l0 {
9 O, C8 |7 U+ S% q9 c2 K# {; O1 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
# _5 o) u# L4 u JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) y4 g6 L1 I2 z/ H+ x/ n6 b7 Y
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做法 ：
( w3 A: J3 Z3 C1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼與醃料拌勻。" A' M& k3 ~6 v C
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。公仔箱論壇2 g1 U7 a8 Y) F" |% c, m
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。" ?- O- D! w n S
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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