材料 :
0 g7 P& D2 \) J% A肉 絲 半斤
6 w3 B2 |3 l. x* n! U公仔箱論壇米 粉 半斤* A3 a s+ t- O j! q0 F
高麗菜 1/4個6 S$ A% D/ ?* H1 N! c
洋 蔥 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 f! D) i' }2 f7 k: V% F1 Y! H; j
紅蘿蔔 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb9 O1 H- O$ N( J, w. u
香 菇 2兩 c. Y: M/ w# ]) h F
油蔥酥 4湯匙
: \0 H0 C" O, d* T5 w) O3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 B: c! V- R. U3 u
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# [8 G- [7 n( h8 w6 E: v! |
沙拉油 1/4杯
# z' a+ E7 T! \1 C. i: _- [4 e! p8 j公仔箱論壇醬 油 3湯匙公仔箱論壇8 g5 p* m# ], n& a6 Q) i P
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇3 W& g# ?4 i# T4 E# H2 F! H
糖 1湯匙www3.tvboxnow.com' Z4 C3 z. G# i' g
味 精 1湯匙www3.tvboxnow.com, G" N! S- Z; U/ W- g$ }1 G
水 3/4杯
/ q" n' |# i. ]& q3 U# \tvb now,tvbnow,bttvb醃肉料：www3.tvboxnow.com% v) J a# j# ` ?( J
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醬 油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 v6 r7 c9 X/ c. T, @9 Q
糖 1茶匙) C' F0 I' h# i5 E& ~
太白粉 1湯匙' }5 V7 Q' h& |4 J3 T6 K, Z% A( r
沙拉油 1湯匙) @* O7 j1 o! G
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做法 :2 m1 U* o: P2 `$ x9 j) W
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。www3.tvboxnow.com7 Q I5 _0 l% s: W W1 _
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。# K9 T4 |% K( [
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。www3.tvboxnow.com: g9 v( x) `) g2 @$ W' G9 y
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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