這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
+ I3 z. ]9 |& E( g# E0 N% ^' ktvb now,tvbnow,bttvb方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B) N0 o0 B: C8 H: h: e
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材料 （二人份）：
# e9 `( D* s% Q$ z7 C) v& f墨魚汁意粉 200gtvb now,tvbnow,bttvb7 ] I) f2 l3 z1 F# A; D/ H
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急凍雜錦海鮮www3.tvboxnow.com: P; {. [5 {5 ?. N8 w0 x& x
200g) t+ t3 b7 ]" J: M% c& |& `" n' m: g
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墨魚汁醬包 1包
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* C- V; E% G% g! e, C2 s; B# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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& r+ a( F( t. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：" J. R" p: j1 C
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
0 O: h' z$ t8 [' l1 Etvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml www3.tvboxnow.com0 U: T: o0 F$ R; p" |% v! v) h% T
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘; ~: x( k5 X! P/ R0 c/ r2 X
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水www3.tvboxnow.com6 [# P. R" P% Y) Z) f# [
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小貼士：( m y/ _ J1 Q3 J; B
- E* [3 w# G( {. b' R* |8 |( ?" T$ s1 ^www3.tvboxnow.com1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
' ?, A# R5 F3 Y" @www3.tvboxnow.com2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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