預防痛風發作要避免的食物
, t* b7 F3 h: j8 \7 C5 r1 Y; dtvb now,tvbnow,bttvb 如果你有痛風，你可能會想繼續吃肝臟，避免披薩中的鯷魚。公仔箱論壇' C- O+ T( B4 A# n
3 m! W" H- @% M" fwww3.tvboxnow.com 痛風是一種關節發炎，影響了近300萬名美國人。美國風濕病學會指出，當體內的尿酸過多，會導致尿酸結晶沉積在關節，造成痛風；普林分解後變成尿酸，在人體的組織與許多食品中都有普林。
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9 {" L" e7 O0 q) h: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 通常第一次痛風發作都是在大腳趾，腳趾會變為紅色、變熱、腫脹，而且非常痛；痛風也較常發生在過重的男性、飲酒過量者、或是吃太多高普林食物的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U. E0 X" h L- g" E
^3 k5 F2 S) L4 j Z 普林含量最高的食物包括肝臟、內臟、野味、沙丁魚、貽貝類、鯷魚、鯡魚、以及啤酒；含適量普林的食物包括紅肉、雞肉、魚、蘆筍、蘑菇、豌豆、蠶豆、扁豆、花椰菜、以及菠菜。公仔箱論壇: W$ t* D: E$ e+ x+ d2 e
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有篇研究顯示，吃普林含量最高的人，痛風發作的風險比那些吃最少的人增加了近5倍。
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" a% T9 y% m' u N) T6 Z1 D( c! Dwww3.tvboxnow.com 科學家們追蹤633位痛風患者一年，在線上監測他們的健康，其中有超過四分之三的參與者是男性，平均年齡為54歲。他們要提供痛風發作前兩天內，會導致發作的所有可能誘發物資訊、症狀、以及服用何種藥物來控制病情。沒有發作時，每三個月提供一次同樣的資訊以作對照。
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& s: t! [6 I9 F3 q+ f9 U" {, [2 Kwww3.tvboxnow.com 研究人員發現，吃富含普林食物的人較快引發痛風，通常是在吃了普林較高的兩天內發作。當普林的來源是動物性食物時，痛風發作的機率更大。雖然富含普林的飲食一直被認為是經常性痛風發作的風險因素，但這是第一次大規模的研究來探討並量化它。
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; k# i( n1 P R& |9 b* L, N! |4 O# n 避免或減少富含普林的食物，尤其是動物性來源，可能有助於減少經常性痛風發作的風險。www3.tvboxnow.com' E$ V, N9 }# B- ^+ s, |: m
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這篇研究刊載在風濕性疾病誌（Annals of the Rheumatic Diseases）中。; g; t* t' L8 T3 J9 n4 Q
0 t. A2 L) ?, Q! P% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出處: WebMD Health News
" i4 h* r% c* g( R! C公仔箱論壇作者: Cari Nierenberg tvb now,tvbnow,bttvb: m) W: ]) A8 c
審閱: Laura Martin |
發表於 2012-7-20 10:05 PM
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