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【材 料】
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# w% f- n6 h" M9 k, h& Nwww3.tvboxnow.com豬血湯 600公克
( X t8 e4 c; |+ D5 _% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P1 z7 M/ U2 q+ }4 {韭菜 40公克
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酸菜 50公克
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* R' k7 _. P1 `www3.tvboxnow.com高湯 700ＣＣ
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, Y b% N$ o7 S) N' V# y公仔箱論壇油蔥酥 適量tvb now,tvbnow,bttvb& N% y# X; [: ~" z+ D; n- r
$ l( t! }) A% E% s- l; X沙茶醬 少許tvb now,tvbnow,bttvb- @' D; [; ^- q
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b/ Y7 S2 d( ?1 \
) u. H; f; D4 y/ ^( i雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c2 y5 G/ R" F- n2 {/ Z
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【做 法】5 s$ n$ W" R$ m# E( ]0 t7 ?
. J C4 N& q& b/ B$ Q' E+ ?% K1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。
! s( p0 G7 ]" d5 _; m0 `2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。
* I+ e+ H$ ?" l1 \, A5 V9 o3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。公仔箱論壇$ [; ]6 R' V4 M; [; |' g1 _1 [' N
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
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