春雞減價的時候一定會買一隻回來放冰箱備用，想不到吃什麼時便烤來吃，我家是用大焗爐的，轉動式叉起來燒最好吃，但清潔焗爐這麼偉大的工程沒人想做，所以只好用焗盤了。
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材料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A) D1 ]: I& L0 ~( Z* C$ S
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法國春雞 1隻公仔箱論壇& j* N2 R8 S* P" ^
1 e, V5 E m* p' [# B7 e- c+ K% M檸檬 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i9 j2 l! G% c, A: \% H3 B
2 V5 `9 C2 J& N3 T# X$ V) U蕃茄 1個公仔箱論壇: E' R9 ]+ o. q% T
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3 g8 X V& t; }( ]6 V9 J4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
. W* i, F, e4 d4 T. Y7 W0 _4 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛油 10g新鮮百里香(Thyme) 3條新鮮迷迭香
6 K, _5 K! R- L" i( e! k8 U, i1 y（Rosemary) 3條Extra Olive Oil 1湯匙海鹽 1湯匙胡椒 少許
% @2 ^- q) a7 \' k% i: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [/ E' i% @# P% k
製法：* G$ `2 t% O2 j) ]$ m; U
1） 春雞內外洗淨用廚房紙抹乾
2 O4 V3 a/ P3 ^: [( U5 cwww3.tvboxnow.com2） 百里香，迷迭香洗淨切碎，用乾的也可以
% ]/ r' H/ h+ x/ c6 P# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 先起出檸檬皮，再榨汁
, ~9 l$ t4 D- z, xtvb now,tvbnow,bttvb4） 檸檬皮、檸檬汁，混和全部調味料塗勻春雞內外，腌10分鐘5） 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿（令雞各部份能平均受熱）6） 焗盤鋪錫紙，雞胸向上，以200度焗10分鐘7） 加蕃茄， 反轉（ 雞背向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆4 q1 n6 A G8 f. U4 X6 @4 u! _0 i' K
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb0 D W0 m. i9 q% k- s) B' F
檸檬皮令雞皮更香脆，檸檬汁可令雞肉更嫩滑7 I0 H5 R7 D3 d: L0 l
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發表於 2012-7-23 04:38 AM
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