[西式食譜] 香草牛油蘆筍焗法國春雞

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• 法國白春雞一隻
• 蘆筍一盒

+ o" z1 K! W) x. H調味：tvb now,tvbnow,bttvb3 [' c; P0 M; K  Z# o( ~

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• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 3條
• 新鮮迷迭香
  " m7 S- M5 ]% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（Rosemary) 3條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 檸檬汁少許
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

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製法：公仔箱論壇0 ?" L: d. N! m* k& Z; v

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• 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w3 r% S- ?% x: N% ^0 S0 x! R
  調味 塗勻春雞，放10分鐘
• 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
• 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（公仔箱論壇# ^3 q: A) e, I8 I+ B( ?' e$ C
  雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
• 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口

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小貼士：www3.tvboxnow.com2 S. C9 Q) M7 H9 V, b& T
沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |1 F* q, V2 T6 j% D% @7 u

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3 Y- G- Z$ k! j4 f9 e1 {www3.tvboxnow.com用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑tvb now,tvbnow,bttvb4 K4 x2 ~2 P- Y& H+ |1 I
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