: P7 t( w; r' d3 s' f( {www3.tvboxnow.com材料：
2 W; N5 J7 X: h5 ?公仔箱論壇豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒$ G u8 B+ x, t2 @
製作：* l' E; _- C3 X, @9 s; ?/ I$ G
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
: m3 H f5 I! b' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將豆腐切成厚度相同的大塊4 R+ h* \& O7 g2 r @
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉
$ ^% P% M/ k+ n7 A* ]' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、馬上放入熱油鍋中$ i. Q: A! G# g' _" U0 |8 {' A9 J
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃: g ]) R' A: t: k- b
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t% X |" B! [! t
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤tvb now,tvbnow,bttvb- R0 n& Q* n9 A
8、直到西紅柿皮完全炸裂
4 [% V' H2 }" G# ^% o& s9 \9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
9 ^# e* T. i1 {10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
1 w& E' [: N4 T" x1 b" f! U' ?11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下tvb now,tvbnow,bttvb6 w; |% M. G5 x' S
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中tvb now,tvbnow,bttvb K: q! H; M/ u2 w" g2 c K
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開
Y9 Y/ U- G4 |, G4 I/ u- S9 B3 Awww3.tvboxnow.com14、加入準備好的豆腐塊
- L2 x: T& h- L. O) j15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
8 x+ _0 c2 p) e$ ? ~6 J' {% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16、大火收汁即可www3.tvboxnow.com% {# @) K7 G7 P, O R
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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