主 料： 去核西梅8粒，牛油果1个，中虾12只，柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许，辣椒汁2汤匙，柠檬汁1茶匙。 2 a' W; o- ]) Y6 {% f# R9 {
做 法：
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1、将虾用盐、白酒腌匀，煮熟去壳备用。tvb now,tvbnow,bttvb; g3 ?2 K% ]' x& o/ w
4 F9 X5 _6 A+ G. _ 2、将牛油果切半，去皮取核切块，用柠檬汁稍为腌匀。3、用菜叶垫底，将虾、牛油果及西梅摆上面，最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。 www3.tvboxnow.com7 C! c* v ?8 ]4 _8 |
3 B& d: f7 g. H& v' `公仔箱論壇 备 注： 本菜属西餐中一种开胃小菜，其中的西梅是李的一种，果味酸甜，多由美国出产，含有人体所需的五种纤维中的四种。 |
發表於 2007-12-7 08:32 AM
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