1 C. ~, Y- e; L. @9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f: x; ^) _, n材料：
; L+ ^2 z& ?4 p- P4 b公仔箱論壇白米飯 2碗
) G) u% H! M& }& u3 T# Z$ a% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 200克
+ ~" K+ ^' p, A! y# l& U7 O甘芛末 50克
$ J3 h! @. o3 E( i6 Z# L- i洋蔥末 50克tvb now,tvbnow,bttvb+ t7 A5 ]5 M8 [: @* ~: n! C
黃瓜末 50克
$ f& E: [ ^& E& t# O' N# Z小黃瓜 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x9 C a7 \6 c+ }$ k
海苔 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 S- u" f0 } _9 G, _* u3 N5 O! R
芝麻 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P# Z1 z3 r+ M/ l
麻油 1茶匙 A# B! d- L* H0 z v& a/ T
蠔油 1湯匙
5 A7 J$ S- B0 T4 R鹽 少許$ i: V% {5 q7 X. l% M# T
" v7 P/ h9 q0 B) C0 [+ |8 z( ]
調味醃料：
; ?5 l; H; y4 \( @+ u% s( \5 H/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2湯匙
0 m/ _2 [0 j" G5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒 1湯匙+ p* M8 T; v. F7 |; _& i
砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 o. O: P! d; G, d! H- L
芝麻 1茶匙
0 _$ P8 }+ y& K1 r; ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. F1 R- r# L' l% L3 S' I9 d
8 i+ j* r7 `7 C; h. ]# E! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U E" Z H' P% ?; p7 l: h做法：1 M2 K1 |5 Y5 z3 u( c
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
J& K9 J; t: @$ V* Y. b1 ?' t2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。www3.tvboxnow.com; W% q. \8 S! x! `7 j& u
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。公仔箱論壇 u4 p, Q' Q- a( X; ]: d( W
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i: R' S9 S) p% n5 `6 g) X
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
- h% d! O0 X7 p! c2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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難度：中下
9 e! c' i# E4 q料理時間：約20分鐘! }& [9 e- ^4 n% E
份量：2人份
* n$ e" y) b/ Pwww3.tvboxnow.com熱量：423kcal(1人份量計算)* S0 A7 p+ A; o
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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