材料：# A8 V6 U; B* ?) Y9 L& T
滑豆腐 1件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y/ q0 l" K) I+ q2 y: q' J1 }; M7 `
元貝 3粒 公仔箱論壇4 R% T' S: w6 A1 E) ^1 d' [
蝦仁 4安士 www3.tvboxnow.com* H u# c5 {; V% s: r& Y' _( G8 Y
芫茜 2棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c2 c9 X L* I; {* T
上湯 3杯 www3.tvboxnow.com5 k/ M8 d7 N& A! y. ^/ U* q
清水 1-1/2杯
% d3 P8 u/ ?+ L1 t; p. [9 H薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o8 [* N% b9 A
馬蹄粉 2~3茶匙
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) H* }. t' u2 R0 Vwww3.tvboxnow.com醃料：
' I# ~7 Y4 I$ Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 www3.tvboxnow.com4 A M; _' w4 {
古月粉 1/8茶匙
- ~. |/ }# j% l k A- x5 X; m公仔箱論壇糖 少許
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6 ]* E/ W% b* m# ttvb now,tvbnow,bttvb做法：www3.tvboxnow.com% P* a G; E- C% M! ^% S& N
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。9 c6 T+ H8 U6 q* x
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
/ x* d6 Z! r0 K& M$ J公仔箱論壇3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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