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[中式食譜] 蛋白雪耳茶

材料
7 h2 g( R0 R9 @6 z4 ktvb now,tvbnow,bttvb雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻tvb now,tvbnow,bttvb: }9 w* s2 v3 ~) R% v9 T8 G
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做法
4 i! Q; G4 u8 s* f' t公仔箱論壇1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。8 u. [% c- y4 y% K+ y! o

/ w3 x% [/ K4 U: V, N' m7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。( f/ i9 q6 c3 p8 U: Z) W7 E- W, l# T
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4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。tvb now,tvbnow,bttvb* h2 A) J, J5 U( i- @' g
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