| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
7 C& z: p6 V' L- y# E 唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。公仔箱論壇, w) Q/ h, Y4 H6 V
寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。公仔箱論壇' M5 l4 n' ?; N0 k; `$ v. |% z
. `; ~( ]- \7 A+ n; Etvb now,tvbnow,bttvb
4 `2 @! w; B: l5 Bwww3.tvboxnow.com
- s+ A4 U- M1 p9 w8 [原料：
5 N( U- K$ R$ l; f5 s 肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。www3.tvboxnow.com; G& D) m7 l- D! p
做法：: l' k5 b6 t# G4 x* E
1、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；
B2 C) X1 n9 S4 j" i8 ~tvb now,tvbnow,bttvb2、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；
0 T5 X. c- `( E! p3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；
3 w3 H" D* f1 R) ]公仔箱論壇4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時；
5 @& X$ K/ Q7 m @+ A公仔箱論壇5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；www3.tvboxnow.com1 u9 g9 N+ e- g* V) h% t
6、添加適量鹽調味兒；www3.tvboxnow.com5 e" i7 U# l+ n3 i5 n* L. o0 g
7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。www3.tvboxnow.com& b0 E7 B* t! G- l# }4 M/ V0 _
|
發表於 2012-8-8 11:34 AM
| 
