 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003; } I, j9 P( R
 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。- X8 Y( p" b; z0 s7 @
 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
7 t* j. C' @4 I0 ]+ H Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
3 W$ {- J$ i7 d/ y- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
6 y' o. s, |8 P8 r; G) Y公仔箱論壇 - Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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e3 B1 A' d( v( \公仔箱論壇【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）tvb now,tvbnow,bttvb3 R! S, R6 }3 D A* R! F. _) `' N
Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008公仔箱論壇9 q( Z$ t Y: d9 P6 F! L
細緻複雜 芝士匹配公仔箱論壇3 _5 w# `4 r6 S# f$ H
採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）
! }* _# q7 N; Y: Zwww3.tvboxnow.comBacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007- v, Q) Y* W; j6 e
濃郁黑加侖子果味
* W3 i- k X9 {$ P1 r5 A採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
/ H F$ U* `4 @* P2 Y3 ytvb now,tvbnow,bttvbBacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
' j4 {! M. [) T2 W公仔箱論壇氣泡幼細 質感油潤
8 [! x6 m: K* f1 E/ X! |www3.tvboxnow.comBacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
/ I' p) T7 j! D& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008公仔箱論壇% ^2 [9 ]7 P- m7 S4 r3 Z2 {+ C) e
橡木果香 酒體柔和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~) i! M! @. u! [1 @' q/ Q
Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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