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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許公仔箱論壇& H; v* B+ ^2 J) ^' Y& R# y9 ^0 u4 S
- i1 N1 Q6 O/ D) t7 A 做法：公仔箱論壇/ t: u$ g$ q0 R# h3 U$ u& ]4 e: T
& C, B1 e6 W4 s* }* Q0 C 1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |9 U6 H3 P! N. t
) t$ i2 s: j/ t( Q$ z4 x 2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；公仔箱論壇, X$ [% _) U: r$ [' m
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3、番茄去皮，切大塊備用；
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4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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# y/ M8 t" G& @tvb now,tvbnow,bttvb 5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F* C9 a" L; x" j* f: y/ m( o4 Q
2 d. Y" b6 _. N, U, Ctvb now,tvbnow,bttvb 6、雞蛋去殼，切片備用；9 R+ P' A+ k) L9 E- e' S
( {. Y8 d1 i9 Y' o& wtvb now,tvbnow,bttvb 7、金華火腿洗凈切粒備用；www3.tvboxnow.com' |1 } b9 f% `8 |, N
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8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；公仔箱論壇. f- v5 E! [2 F, k
, o$ }; O: d1 r, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；公仔箱論壇) @7 a) p: y, O3 W& B% P
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10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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