[中式食譜] 絲瓜煎餅

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絲瓜1條、海苔絲20g
) q  q+ J- G9 n+ [  z) e4 r9 R! kwww3.tvboxnow.com蛋糊料：www3.tvboxnow.com% W  k, s; z# c" }+ H& D
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
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七味辣椒粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q# a8 R/ ^. s' |4 g! n; [
做法:
! p  T# v0 N2 f. p- O  L1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
% @) r# i; j9 m公仔箱論壇2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q5 \0 Z$ I. `% I1 @( m) U7 L0 G
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。