[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！tvb now,tvbnow,bttvb# a6 B; y- N% Z' t/ U) f+ \& m
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
$ C5 _  a3 l6 s8 k, qtvb now,tvbnow,bttvb由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \+ u  y5 F$ b; t" e( \
反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ W0 `2 p6 [7 [5 m
正確的方式應該要用鹽巴刷洗，www3.tvboxnow.com3 H) j8 q( t2 s$ m' w4 q( V3 E6 r
然後再用冷水沖乾淨，
2 }% r+ S% z2 N6 s) o8 Utvb now,tvbnow,bttvb最後在放在陽光下曝曬，www3.tvboxnow.com* a1 e$ z6 H' t# y6 w- A& B
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！