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[甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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成份:公仔箱論壇' Q1 }0 z! b' x2 r( b3 g
全蛋250g
; j+ s2 B& F  _2 }# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2個

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0 C" s: l4 n0 ^% }公仔箱論壇細沙糖
175gwww3.tvboxnow.com9 y$ w8 V) S2 D' X) N/ K
低筋麵粉
220g( H' d+ O" p. r4 F7 s
奶油
75g% _3 g; `+ t9 H! _! i9 E$ ^
奶水
120g
2 J( I. U# y" L3 q: k7 s- ywww3.tvboxnow.com檸檬汁15g

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步驟:
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(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打
) d2 k0 X, S+ y1 j9 U% Z8 R8 _% \公仔箱論壇(2) 至9分鐘發酵成糊性
+ X5 |9 e# n$ @* M/ L$ [8 H  r
(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻
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(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻

; j/ V0 j, B7 J, s3 ~(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤

* W% M% l. a4 t& K公仔箱論壇(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出

. X2 p, Q+ e6 y1 h公仔箱論壇(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可

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