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成份:
8 q& I, [' ]+ o- s | 奶油 100公克公仔箱論壇4 W( g8 V4 H( N1 E) M
糖粉 80公克- a$ P) R1 ~" r
全蛋 75公克
_, d0 A x" \- H' x5 s/ R G公仔箱論壇低筋麵粉 100公克公仔箱論壇! t) h6 F8 A4 M) T/ K; z! Z
蘭姆酒 3公克
! Q4 y" r% H w" l" g2 p, Qtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 20公克
5 Y- B* _" k) }蜂蜜 20公克
! f( f- u/ `6 N! i0 [核桃 20公克
4 j4 F" k' i7 M% y: k, Gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁角 20公克
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步驟:公仔箱論壇) L/ z' q: F1 @ M
| 【做 法】
8 A x, l; t- t; z2 d% ^公仔箱論壇1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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$ B s# y. X( h- s6 A2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。www3.tvboxnow.com$ E/ R3 j- X( n1 e
7 k( ?; q) i k( r3 Cwww3.tvboxnow.com3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。www3.tvboxnow.com4 M- b }$ g& ?; S2 j+ r/ }( A
3 f: ]8 x3 \5 @ L/ _ w7 H7 C4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。4 F% R* y' h" k2 S& k k! K
【備 註】# G/ ~' t; p4 o% Y+ X) j
烘焙火力：上火180℃、下火150℃
1 n" b/ x2 Z6 y UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙時間：15分鐘
! i/ e; C9 T4 [3 U9 m3 W# }- [數量：30片（每個約10公克）
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發表於 2012-8-23 01:56 PM
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