我先從最簡單的機個研究分享吧 更深奧的可以 發上來討論看看
關於茶之迷思(1)
第一泡要 倒掉嗎?
答案是..請依據你買的茶 作為參考
如果是農會出品 請放心
那第一泡 更是極品之說!
但是 如果封面與內包裝上 沒有這些安全標章 那建議斟酌方式!
不過劣者第一泡之前 一定會用冷清水過一下 再開始溫杯 再泡!
茶之迷思(2)
不是用泡茶組喝茶 是用茶杯泡的 泡太久了怎麼辦? 該喝嗎?
茶葉本身只是一種可食用性植物，所以不用太擔心有毒素之類的.
泡久了 只是濃度過高(我想不會有人把加了太多鹽的湯 直接喝掉吧? 至少會加水在喝)
茶相對如此..太濃了直接喝 會傷胃 茶湯咖啡因含量過高 只需要加熱水或是加水 沖淡即可!
不會有任何問題 對身體也不會有任何引響
茶之迷思(3)
茶杯泡的隔夜茶不能喝?
這問題我遇過很多次了
一般就中醫知識來說 茶 屬寒屬冷 體虛的人要少喝
所以當體質弱的人 喝到了 放久的冷茶 只有一種下場...(跑廁所)
至於有毒之說 更是空談...如果茶葉泡久或是放隔夜就會有毒素..那也是不可能的!
因為茶 被熱水沖開之後 釋出的茶湯 茶汁 =胺基酸+水中的分子
泡久了放久了胺基酸難道會轉換成毒素嗎? 最多只是減少它的飲養成分
所以隔夜茶 完全沒有毒素的問題
只是喝了 會不會太冷跑廁所而已.
劣者我喝隔夜茶行之有年了 (優等獎茶泡1.2泡喝完就睡了..隔天還能泡個3泡 為什麼要丟?)
而且喝茶劣者主張 清清腸胃..如果運氣好喝受涼了 跑廁所 何嘗不是一件好事! |
發表於 2012-8-25 06:51 AM
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