材料:蛋黃一個、泡芙、冰淇淋500克、低筋麵粉20克www3.tvboxnow.com* E/ v! M' U" U1 T+ a
' L* q, |5 K4 ~ n1 N* T; [將冰淇淋、蛋黃、麵粉攪拌均勻,以中火加熱持續攪拌,沸騰後將鍋子浸泡到
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% B. {4 Y* h* [www3.tvboxnow.com冷水中降溫,同時還是要持續攪拌,材料逐漸變黏稠了,就可以將材料填入泡
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. I" i) s: i) `5 Gtvb now,tvbnow,bttvb芙中,當泡芙內餡。 |