材料： 調味料： 公仔箱論壇, Z( H4 ]5 R, S W4 Y$ ^
白蘿蔔
( h/ B. P- F: K) c# A4 ?$ N冬菇
) ^7 x& _3 A& \) Y E香菜 醬油公仔箱論壇3 V8 y7 {" f& x/ F7 ~
冰糖 公仔箱論壇, u j" g, @7 h. z x. [
3 h, ?0 [; s" |' f' |
; f2 r/ ?0 ~) y作法：
% X5 ]1 ?* a- u) K) F1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。
) E8 |& p. r' ^, G2. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。+ ~1 K0 Y: x( z' D7 F" v
3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。公仔箱論壇. M, w& K% m; r# s( B0 a& i# o6 e
4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可 |
發表於 2007-12-11 10:31 AM
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